Vermuteria
de 11:30h a 13:30h.
+
Olives farcides
3,00€
Olives cocktail
3,00€
Escopinyes
7,00€
Patates chips
2,00€
Braves el Mirador
5,90€
Calamarcets de platja a l’andalusa amb maionesa de llima
9,50€
Croquetes casolanes de pollastre de corral (preu unitat)
2,90€
Per picar
Braves el Mirador
5,90€
Croquetes casolanes de pollastre de corral (preu unitat)
2,90€
Pà de coca amb tomàquet de penjar i alls
1,50€
Pernil ibèric
13,50€
Babaganush amb iogurt grec, torradetes i Kalamata
7,50€
Delícies de Brie amb dolç de mango
8,50€
Per compartir
Amanida de tres tomàquets amb ventresca de tonyina i ceba de Figueres
11,90€
Burrata, ruca, tomàquets i pesto de nous i menta
12,50€
Provolone gratinat amb tomàquet sec, mel i torrades
9,50€
Crema freda de temporada
8,90€
Carpaccio de vedella amb Parmesà i vinagreta d’api i poma
13,90€
El nostre peix
Peix fresc del día (consulti al nostre personal de sala)
S/M
Morro de bacallà islandès confitat amb Ceps i tomàquet sec
18,50€
Suprema de salmó al Cava amb espinacs
17,50€
La nostra brasa Josper
Graellada de verdures amb Romesco
8,20€
Botifarra de pagès
10,90€
Entranya de vedella
14,90€
Cuixa de pollastre de corral
11,90€
Costelles i mitjanes de xai
16,50€
Entrecot de vedella
17,50€
*Els plats van acompanyats de patates al caliu
SUPLEMENT ALTRES ACOMPANYAMENTS
Patates fregides
1,00€
“Seques” amb cansalada
2,50€
SALSES: all i oli, Romesco, “chimichurri”
1,00€
A foc lent
Beyond burguer (burguer vegana 115gr) amb la seva guarnició
11,90€
Costellam de porc a baixa temperatura al Bourbon
14,50€
Espatlla de xai rostida al Porto amb patatones
18,90€
Arrossos "Can Cases"
Disponible només al migdia.
(min 2 persones. Preus per persona)
Arròs del xef (consulti al nostre personal de sala)
16,20€
Melòs de xoriço “criollo” i pollastre de corral
16,50€
Del “Senyoret”
16,90€
Paella vegetariana amb verdures de temporada
14,90€
Suggeriments
Disponible només al vespre
Musclos gallecs al curri verd
10,90€
Gyozas de llagostí amb salsa Sweet Chili
8,50€
Confit d’ànec amb reducció de fruits vermells i poma caramel·litzada
16,90€
Pop a la brasa amb parmentier de patata
19,50€
Gluten
Crustàcis
Ous
Peix
Cacahuets
Soja
Làctics
Fruits amb pela
Api
Mostassa
Sèsam
sulfits
Moluscs
